miércoles, 21 de enero de 2015

Bizcocho 1-2-3



Ingredientes para 6-7 personas:

1 yogur de limón
 1 bote de yogur de aceite
 2 botes de yogur de azúcar
 3 botes de yogur de harina
 3 huevos
 1 sobre de levadura
 3 manzanas
 mantequilla
 harina
 azúcar glas

Elaboración:

En un bol bate los 3 huevos con el azúcar. Añade la harina con la levadura y mézclalo todo con ayuda de la batidora. Agrega, también, el yogur y el aceite batiéndolo todo muy bien.

Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y harina e introduce después las manzanas peladas y troceadas. Mete el molde en el horno a 170º durante 30 o 35 minutos. Una vez hecho, desmóldalo y decóralo con las guindas y azúcar glas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario